Статья о том, как изменить свой рацион на более здоровый и сыроедческий. Включает в себя 4 ступени: изменение порядка приема пищи, исключение вредных продуктов, увеличение доли сырой пищи и включение сырых растительных блюд в рацион. Рекомендации по приготовлению и употреблению овощей и фруктов.